控制黄曲霉毒素在花生粕中的使用

点击次数:   更新时间:2017-04-21 09:39:04   【关闭分    享:
      通常花生粕的产量可以达到44%以上,也就是说花生的出油率最高可达55%,所以花生粕的产量相对是比较少的。花生粕富含植物蛋白,其口感较好,比较适合于禽畜水产饲料中使用。

  花生粕很容易感染黄曲霉菌而产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素种类较多, 其中毒性最大的是黄曲霉毒素B1。蒸煮、干热对去除黄曲霉毒素无效,因此对花生粕中黄曲霉毒素含量应进行严格的检测, 国家卫生标准规定黄曲酶毒素的允许量需低于0.05 mg/kg。黄曲霉菌毒素易使猪的肝脏受到损害。少量的黄曲霉毒素就可对猪的生长性能产生显著的影响。为了安全,配合饲料中应尽量少用,最好控制在10%左右(根据配方需要)。

花生粕